小笼

今天-傍晚 17:21:49

两层竹蒸笼码在台面,薄透的蒸笼纸衬着一屉屉汤包,褶子扭成精巧的花结,顶端的小口汪着油润的汤汁,连面皮都浸得泛着柔光。

刚离了蒸锅的热气似还裹在笼边,竹篾的纹理里浸着面香与肉鲜,浅黄的皮裹着半透明的馅儿,勾得人想先嘬一口那热乎的汤汁——这大概就是家常早餐里最熨帖的模样,烟火气裹着软乎乎的香,连空气都甜润起来。


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