参观
2026-05-31 13:00:59
近日,我有幸参观上海杉达学院嘉善校区望月楼实训楼,沉浸式感受酒店管理专业“知行合一”的教学魅力,收获颇丰,深受启发。
步入望月楼,浓郁的专业氛围扑面而来。这里并非普通教室,而是对标行业标准打造的实景化实训基地 。一楼大堂、中西餐厅、咖啡厅、酒吧等场景一应俱全,布局精致规范;二楼客房实训中心涵盖中式、欧式、日式等主题套房及智慧客房,细节还原真实酒店环境;酒文化、茶文化等实训室功能齐全,设备先进 。每一处空间都将理论知识与实操场景深度融合,让学习不再局限于书本。
最触动我的是“知行合一”的教学理念 。望月楼借鉴瑞士洛桑模式,采用OEL体验式教学,把课堂搬进实景场地,让学生在真实环境中掌握前厅服务、客房整理、宴会策划等专业技能 。这种“做中学”的模式,打破理论与实践的壁垒,让我明白酒店管理专业不仅要懂理论,更要练实操,只有将知识转化为技能,才能适应行业需求。
此次参观让我清晰了专业学习方向。作为酒店管理专业学生,我深刻认识到实践的重要性,也体会到学校为培养应用型人才的用心。未来,我将珍惜实训机会,夯实理论基础,刻苦钻研实操技能,以严谨态度和专业素养提升自我,努力成长为符合行业需求的高素质技能人才,在酒店管理领域稳步前行。
晏梓涵29
上海市商贸旅游学校
易班心情: 无
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