2025年全国两会刚结束，“体重管理”成为热议话题。

  看到视频里张文宏医生笑着对记者说，“像你就太胖了……像你这样的大肚子，是我们的主要目标。”

  与昔日物资短缺、只求温饱的年代相比，当代中国人已普遍告别了饥饿的阴影，食物充裕已成为生活常态。

  然而，在物质丰富的现代社会，人们却往往陷入“吃越多越好”的误区，导致营养过剩、运动不足、压力过大等问题，进而引发各种疾病。

  那么，如何才能摆脱这些困扰，获得真正的健康呢？

  最近读了石原结实的《空腹力革命》一书，原来健康的密码，就蕴藏在我们与生俱来的“空腹力”之中。

  什么是“空腹力”？为什么现代人离不开“空腹力”？又该如何在日常生活中有效培养“空腹力”？

  今天就来和你聊一聊这个话题。

  提到“空腹”一词，人们在现代社会往往容易联想到负面含义。

  节食、减肥、忍饥挨饿……这些词汇无不透露着某种痛苦与克制。

  然而，《空腹力革命》所提出的“空腹力”，却彻底颠覆了我们对“空腹”的刻板印象。

  石原结实认为，空腹力是人类与生俱来的一种本能，它源于人类在进化过程中长期面临的饥饿环境。

  试想一下，在食物匮乏的远古时期，我们的祖先不可能一日三餐，甚至经常食不果腹。

  这一餐吃了以后，下一餐不知什么时候才能吃得到的状态，持续了很长的一段时间，因此只要摄取了食物，基本上就会将食物变成脂肪囤积起来。

  换句话说，吃的次数越少，脂肪就越容易被囤积，而人类的身体，在这样的历史发展中，早已习惯囤积脂肪。一旦无法摄取食物时，就动用这些营养来渡过难关。

  但问题是，现代人类几乎不具备任何可以应付饱食状态的机能，只要吃得太多，就会造成各种身体机能的障碍。

  首先是负责消化与吸收的胃和小肠，因为长时间有大量血液集中在这里，使得负责排泄的大肠、直肠和肾脏里的血液流量不足，导致大小便的排泄变差，血液中和体内的废物也越积越多。

  简单地说，就是为了吸收而妨碍了排泄。

  另外，当血液集中在肠胃里时，还会造成骨骼、大脑、心脏以及其他器官和细胞里的血液供给量变少，因此饭后我们经常会很想睡觉，懒得动一下身体。