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小寒
小寒,是二十四节气中的第二十三个节气,通常在公历 1 月 5 - 7 日交节。小寒标志着季冬时节的正式开始,此时冷气积久而寒,但还未达到极点,所以称为“小寒”。天气寒冷,土壤冻结,河流冰封,农事活动大多停止,人们开始忙着准备年货,年味也渐渐浓厚起来。在饮食上,有吃腊八粥、糯米饭等习俗,以抵御严寒。
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